长城网·冀云客户端讯(张立平)7月20日,张家口长城酿造(集团)有限责任公司(以下简称:长酿集团)作为数百年来多品类沙城酿酒传承、“中国第一瓶干白”诞生企业,在张家口市怀来县企业总部成功举办国家级专家品评会、“十四五”战略媒体研讨会及战略签约仪式。长酿集团通过该活动,全面提升品牌形象,积极实施全国化名酒战略,推动企业高速度高质量发展。
研讨会现场。张立平 供图
地处中国北方独特的风土气候,同时适宜高品质白酒、葡萄酒的生产条件。2019年,原河北省沙城酒厂改制为长酿集团。长酿集团董事长王海龙坚守传统技艺、保持匠心精神,实施“双轮三品”(“双轮”,即沙城老窖和沙城葡萄酒;“三品”,是沙城老窖的浓香、沙城北匠高端湿地酱香、沙城葡萄酒)战略布局,牢牢占据了市场主动地位,取得快速发展。
长酿集团董事长王海龙致辞。张立平 供图
在长酿集团“传承宗师精神·沙城致敬匠心”主题专家品评会现场,中国酒业协会副秘书长刘振国带领王德良、徐岩、赖登燡等8位国家级大师,按照浓香、酱香的顺序,对长酿集团沙城双龄409、沙城老窖陶藏原浆30年、复刻版沙城老窖黑老窖、沙城北匠老酱30、封坛原浆(浓香)、封坛原浆(酱香)等6款产品,先后进行品鉴,且都给予了高度评价。
专家品评会现场。张立平 供图
“中国双轮先锋·沙城三品传奇”主题战略媒体研讨会及战略签约仪式上,众媒体专家记者热烈讨论,就长酿集团站在冀酒的引领者和名酒的高度,赓续技艺、传播酒史、弘扬文脉,走出自己的差异化发展道路,积极建言献策。之后,长酿集团与省内外主流媒体签约,以期弘扬中国白酒传统文化,推动国产葡萄酒的发展,全面提升长酿集团高品牌形象。
长酿集团传承的沙城酿酒技艺迄今已有800多年,为元、清两朝御酒,被康熙皇帝赐名沙城沙酒。1949年6月,国家接收了怀来数家手工酿酒缸房,成立华北第四十六公营酒厂,后改称为河北省沙城酒厂,即长酿集团前身。1976年,研制成功中国第一瓶干白葡萄酒,填补了中国干型葡萄酒的空白。1979年,沙城干白葡萄酒荣获“国家质量奖金奖”,半干葡萄酒被评为“全国优质酒”,同年建设了华北最大地下万吨陶坛酒库。2020年,长酿集团以“中国酒业沙城双品类产研一体工业遗产群”申报国家工业遗产。长酿集团积极布局华北取得了非凡业绩,在全国其他区域市场也取得长足进展。