长城网讯（通讯员 李永利）“合格证制度的推行，为我们合作社扩展市场增添了更多渠道，消费者也能更清楚地了解产品的情况，放心消费了。”廊坊市固安县顺斋瓜菜种植专业合作社理事长张顺斋介绍。自合作社启用食用农产品合格证以来，在市场方面与消费者有了更多的交流时间，不仅增加了彼此感情，也促进了销量提升；在农产品质量安全检测方面，与监管部门紧密合作，加大了农产品质量安全管理，真正做到了质量第一、安全第一。
狠抓生产环节，加大源头管控。合作社成立以来，始终坚持把提供优质安全蔬菜作为企业发展宗旨。在生产过程中，以一流的管理培养一流的团队，争取一流的质量，以质量求发展为工作宗旨，加大日常管理。一是加大宣传培训力度，通过培训，让农户和合作社相关岗位工作人员对食用农产品安全有了更多的认识，提升了生产过程中与食用农产品安全相关的生产技术水平和思想认知。二是合作社把食用农产品合格证制度纳入生产制度，与合作户签订合同，把食用农产品合格证相关要求写进合同，明确相关责任。在市场流通环节，一经发现产品不合格，生产者承担相应后果，同时要求食用农产品合格证随菜入场，真正做到了菜品无证不收。三是结合每年承担科技计划支撑的项目，在试验示范推广优新特蔬菜品种生产过程中，集成应用防虫网、黄蓝板、生物农药、生物肥料、测土配方施肥、高温闷棚、果实套袋等绿色控害技术，提高标准化生产能力，运用科技力量保证产品安全。合作社通过对农产品生产源头进行把控，确保了出具食用农产品合格证的真实性、有效性，切实保障了食用农产品质量安全。
强化检测力度，保证蔬菜质量。在保障菜品安全上，合作社加强自检力度，在每一个流通环节都细化检测工作的各项职责，分工明确。据了解，合作社不仅有自己的检测室，还聘请了专业检测人员，并配套购买了检验检测设备，将菜品质量安全放在日常工作的最前沿。日常工作中，检测人员对所有进场农产品进行农残抽样检测，抽检合格的产品，才能进入下一道工序，出库时将食用农产品合格证粘贴在产品包装上，实现了证随菜走，每批一证，合格证伴随产品进入市场。据合作社相关负责人介绍，合作社在自检的同时还将农产品送到专业检测机构进行检测，并出具农产品专业检测报告，以保障上市农产品的质量安全。
提升产品质量，建立追溯体系。合作社按照上级主管部门要求，结合实际情况建立了食用农产品安全追溯体系，将生产环节质量控制信息和检验检测情况上传至省、市农产品质量安全监管追溯平台，确保每一批销售的农产品都附带食用农产品合格证，通过扫描合格证上面的二维码可以追溯到该产品的生产、收获、检测等信息，真正让广大消费者吃上了放心菜。
合作社在食用农产品合格证的实施上下大力度搞生产，加大力度提质量，不仅得到了市场消费者的高度认可，产品销量也不断增加。在疫情期间，合作社作为首都市民“菜篮子”保障单位，每天为北京输送蔬菜多达200吨，全力保障了市场供应，销量比去年同期增加了10%以上。经济效益的快速提升，离不开合作社为产品负责、严把质量关的协作精神。合作社在做好疫情防控的基础上，组织员工上岗，有序采收，调运货源，以实际行动兑现了对消费者和农户不断货、不抬价、保安全的承诺。同时合作社推行顺斋可追溯蔬菜品牌销售，附带食用农产品追溯功能的品牌化专柜直营式模式，将合作社经济效益提高了15%以上。
据了解，顺斋瓜菜种植专业合作社成立于2007年，目前自有核心基地规模达3000亩,日光温室500多栋，育苗温室30栋，带动社员1400多户、种植面积1.5万亩。该合作社始终将产品的质量安全放在首位，先后做到了“农超对接”“农餐对接”“农校对接”三种对接模式，年产蔬菜2万吨，年销售额1.2亿元。在发展的历程中，先后获得多项荣誉，2010年被农业农村部确定为“国家级蔬菜标准园”；2015年被评为河北省“省级现代农业园区”；2016年被评为国家级“农业科技园区”核心区和国家级“星创天地”；2017年被评为“全国巾帼建功先进集体”；2019年被评为“河北省扶贫龙头企业”；2020年被评为“河北省农业标准化示范区”。
