长城网讯（通讯员 才凯华）“今年以来，我们开具了259张农产品合格证，在包装物及箱内出具检测合格证书，并粘贴了质量追溯二维码，消费者购买产品后能够及时了解产品生产情况。目前，我们逐步健全了果品采收情况分析、验收检测分析、分等分级分析、入库情况分析、库存情况分析、销售情况分析、溯源情况分析等大数据采集分析，为我们建立追溯平台积累了更多依据和经验。”承德嘉沃生态农业科技有限公司总经理刘伟介绍。该公司主营承德国光苹果，现有国光苹果种植示范基地800亩，年产值达5546万元，主要销往京津冀地区。公司在推行食用农产品合格证方面高度重视，并把它作为提升品牌知名度的又一有效途径。严格把控产品质量，该公司引进了中国农业科学院果树研究所苹果全程质量控制技术，构建起了系统配套的苹果全程质量控制技术标准体系和技术流程，将产前、产中和产后全过程纳入标准化轨道，并在苹果生产和流通中实施与应用，为食用农产品合格证的开具提供了有利条件。
当前，人们对高质量生活品质的要求日益凸显，尤其是对农产品质量安全问题的关注度持续上升。承德嘉沃生态农业科技有限公司在此背景下，逐步打造了承德国光苹果质量追溯体系，引领全县承德国光苹果主要生产经营单位全面开展果品质量追溯工作，有效提升了承德国光苹果区域公用品牌和国家地理标志保护产品的形象。目前，该公司苹果种植基地建立了自己的追溯平台，基地产品已全面实现二维码追溯，同时进驻了河北省农业农村厅的农产品质量安全追溯平台，有效保障了消费者“果篮子”的产品质量安全。
承德嘉沃生态农业只是承德全面推行食用农产品合格证制度的一个缩影，它的成功推行，为食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场、种养大户积累下了可复制推广的成功经验。
今年2月份，我省食用农产品合格证制度的全面推行，给企业开拓市场、提升品牌影响力和知名度提供了更多契机。承德市农业农村系统对此高度重视，成立了由各市、县主要负责人为总牵头的领导小组，统筹协调食用农产品合格证的推行事宜。截至目前，共发放《推进食用农产品合格证制度告知书》9600份，食用农产品合格证、台账1.5万余本。不仅如此，该市农业农村局成立了四个“利剑”行动专项检查组，对食用农产品合格证所涉及的生产记录、检测记录、销售记录、进货查验记录等进行检查。同时要求各股所站要将合格证制度实施情况纳入日常巡查检查内容，根据发现存在的问题，提出针对性改进措施。目前开具合格证近2万批。
自去年承德市启动“承德山水”农产品区域公用品牌建设战略以来，该市大部分区域品牌已入住平台。为进一步加大农产品合格证推进力度，助力“承德山水”优质农产品品牌建设，加快该市重要农产品质量安全追溯体系建设，该市农业农村局还成立了2020年农产品质量安全追溯体系建设工作领导小组，制定下发《承德市2020年农产品质量安全追溯体系建设工作推进方案》，分农业、畜牧业、渔业和特色产业四个板块录入生产经营主体基本信息和质量控制规范。
目前，纳入“承德山水”品牌且符合合格证出具条件的生产经营主体已全部开具电子合格证，产品实现了二维码可追溯，扫码可查询基地信息、地块信息、产品信息、生产档案和销售记录，提高了农产品生产经营过程透明度，解决了产销信息不对称问题，提升了消费者信任度和满意度。
宣传培训也是推行合格证的必要环节，旨在让更多的人知晓合格证的推行情况以及带来的便利。各县市区农业农村局在生产基地、农村主要路口等显著位置摆放宣传展板、张贴宣传彩图，将合格证制度告知书、明白纸发放给辖区内种植养殖生产者。其中，丰宁在电视台以游走字幕方式播放食用农产品合格证制度；宽城将试行食用农产品合格证制度和举报电话在县政府网站公布，并将辖区内的食用农产品生产单位建立“微信群”，进行督促指导，方便统一管理；宽城、滦平组织了全县重点农业企业进行农产品质量安全电子追溯平台应用培训，为合格证制度的全面推行奠定了坚实基础。
