长城网讯（通讯员马旭达 张淑娜）今年2月份，我省食用农产品合格证制度实施以来，衡水市阜城县云农农业发展有限公司以高要求、高标准和高质量为基础，全力推动食用农产品合格证试行工作，目前已出具合格证5000多张。
一张“纸”彰显公司态度，一张“纸”尽显“农安速度”。自合格证推行以来，云农农业发展有限公司高度重视，成立了由总经理为组长、各部门负责人为成员的领导小组，研究制定了《检测制度》和《产品合格证管理暂行办法》等实施意见，对工作流程进行再梳理、再规范，明确责任、落实到人，加强了食用农产品合格证工作的严格管理，实现了监管责任可追查。
落实“三个一”经营管理模式，提升产品品质。该公司充分发挥试验、示范、辐射功能，采取一张订单保底、一卡通保惠、统一管理共赢的“三个一”经营管理模式，将高新科技成果转化为脚踏实地的实用技术，让农民快速掌握绿色生态农业综合生产技术，并运用新技术、新成果带动了大批农民创收致富。在落实上，重点强化农产品质量安全管控，对种植户实施统一管理，带动周边新型经营主体和种植大户实施标准化生产。充分发挥公司的示范带动作用，为核心种植区安装高清监控摄像头28个，生产动态实时监控。在强化检测能力建设上，进一步完善企业农产品检测实验室、采购相关检测设备及检测试剂耗材，针对常规使用的农药开展检测并定期向上级送样检测，提升公司专业检测服务能力。同时加强追溯管理，建立农户档案，加强对农户的技术培训和指导，印制包含农产品质量安全合格证相应信息的产品包装，农户在采收前向基地提出申请，由基地对产品检测合格后发放包装材料，加盖产品名称、农户信息、联系方式和生产日期的印章后上市销售。
做好源头把控，双重查验保稳妥。做好食用农产品合格证工作，关键在于源头管控。在产品上市流通前，云农农业发展有限公司采取双重复核标准，严把合格证检查关。在日常检查中，要求食用农产品合格证随车入厂，无合格证不得办理入库手续。同时在结算付款时，财务人员会将合格证信息进行复核，信息资料不完善的，会要求种植户整改后再予以结算付款。并按照入库批次，将食用农产品合格证和种植户身份证进行存档，建立种植户基础资料台账，以便查询。
出库查看“化验单”，合格证书伴货行。凡符合要求的入库原材料都需要经过抽检后才能出库加工。检测人员采取按车抽检、五点法取样的方式，对入厂原材料进行农残检测，并出具检验报告，由工作人员在软件中输入检验结果，打印出厂食用农产品合格证后，进行加工，粘贴到产品包装上，实现了每包一证。截至目前，该公司销售的产品全部开具了《食用农产品合格证》，实现了产品质量安全可追溯，得到了经销商和消费者的高度认可。
健全追溯系统，确保农产品质量安全。做好食用农产品安全内控工作，健全食用农产品质量安全追溯管理系统。从种植、采购、检测、加工各个环节搜集信息， 实行“一车一单”原则，在申请单上填写原材料的名称、数量、采购日期、采购地址、种植户姓名、种植户身份证号等详细信息。所有原材料经检测员进行农残检测合格后出库销售、加工。按照批次编号进行合格证制作后，贴在产成品包装上，实现每批一证，通过二维码的扫描可以获取产品的产地信息或种植信息等，实现了手机扫一扫就可以查到产品产地、生产日期、生产单位等详细信息，为消费者食用农产品安全提供了追溯来源。
一年来，通过推行食用农产品合格证，云农农业发展有限公司在市场中的示范带动作用日益增强，不仅没有发生任何质量安全事故、生态破坏、环境污染、损坏成员利益等问题，还全力打造了“阜云农”品牌。目前，公司生产的辣椒已通过绿色食品认证。据统计，今年规模化种植面积达到9000多亩，其中辣椒种植面积7000亩，玫瑰种植面积达1800多亩，亩均纯收入可达3200多元，人均可增收5000多元，带动14个村、8个新型经营主体、2000多农户实现增收。
