长城网·冀云客户端讯（郝艳红）4月26日—28日，第十五届中国·石家庄（正定）国际小商品博览会在石家庄国际会展中心隆重举办。本届正博会以“消费促进乡村振兴”为主题，以“甄选良心好物，享受品质生活”为主旨，由河北省人民政府、中国商业联合会主办， 石家庄市人民政府、河北省商务厅承办。成老灶火锅鸡作为“河北老字号”企业受邀参展，展位就设在“老字号精品展区”核心位置。
成老灶火锅鸡亮相第十五届正博会。郝艳红 摄
展会现场，加热方便的便携小包装火锅鸡咕咕地冒着热气，四溢的香味儿吸引众多市民前来品尝购买。据成老灶火锅鸡展位负责人仝博介绍，本次展会期间，成老灶火锅鸡带来了两种口味的火锅鸡礼盒、加热方便的便携小包装火锅鸡、家庭版火锅鸡底料包、成老灶专用甜醋、甜醋礼盒、自制卤鸡货等丰富多彩的产品。将之前只能到店里才能享用的美食，做成了方便携带的包装，更大程度的满足顾客的用餐场景，让每一位顾客在家里也能享受“成老灶”给予的欢聚时刻。
第十五届正博会“老字号精品展区”。郝艳红 摄
据了解，成老灶火锅鸡制作技艺以弘扬传统火锅鸡制作文化为本，始终使用传统方法炒制，食材选料、制作工艺严格遵循传统技艺。在烹制菜品的过程中，选料、秘制酱料、秘制粉料、炒制手法、时间掌控等都有一定的标准与要求。成老灶火锅鸡目前在石家庄已有直营门店22家，在全国有加盟店100余家。
第十五届中国·石家庄（正定）国际小商品博览会。郝艳红 摄
“目前石家庄市经济正快速发展、营商环境也越来越好，我们计划今年把石家庄直营店数量扩大到40家，让更多的消费者更方便的吃到我们正宗的成老灶火锅鸡。”仝博说。
