尝冀菜:石斛乳瓜花

来源: 新华社  
2023-04-25 15:45:09
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  石斛乳瓜花是河北安国的一道创新药膳。它是将乳瓜花摘去根部,洗净焯水备用,取传统药材鲜石斛在捣罐捣成泥,放入乳瓜花中,加调料拌匀,装盘点缀。石斛乳瓜花入口清脆,益胃生津,滋阴清热。

关键词:安国,石斛乳瓜责任编辑:绳悦