石家庄又添一网红吃街 汇聚百余种南北特色美食

来源: 长城网  郝艳红
2020-10-26 07:46:31
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  长城网讯(郝艳红)夺命销魂酸辣粉、夸父炸串、火爆鱿鱼1号.....汇聚时下最受年轻人喜爱的百余种南北风味儿特色小吃,现场“秋日祭之宅歌宅舞coser秀”二次元小姐姐陪你拍照打卡,“香港街”“台湾街”“暴富街”“棉纺大食堂”“棉六生活区”,忽而现代忽而怀旧,各个不同地区、不同年代的场景来回穿越,既满足了“贪心”饕客的口腹之欲,也是游玩逛街拍照的网红打卡地,地点就位于省会最繁华的石家庄裕华万达广场的东市井·吃街,10月23日正式开市营业,而且是365天不打烊,每天营业至凌晨两点。

东市井·吃街开业。郝艳红 摄

    据了解,東市井·吃街项目是由石家庄市广和元餐饮管理有限公司投资建设并运营,总投资1200万,一期总建筑面积3300平方米,致力成为省会城市夜经济新名片、区域小吃美食文化街区新标杆。

 

香港街内景。郝艳红 摄

    東市井·吃街开业当天,即吸引来很大人气。凭借自身开放化的优势,以南北风味、特色小吃、网红美食为主打的小吃梦工厂,在提供“夜市美食”与“深夜食堂”的同时,与文化市集相结合,将文创产品、非遗工艺、特色美食、演艺动漫、汉风国潮、LIVE演出等多种文化一网打尽,为消费者带来文化创意属性更新、代入感更强,逛吃体验更好、地域文化标志更加深刻的文旅盛宴!

拉洋片,看大戏。郝艳红 摄

    石家庄市广和元餐饮管理有限公司于2014年正式成立,截至目前已运作文化餐饮项目超20000平方米,开设分店19家。2020年,该公司荣获由石家庄市文化广电和旅游局授予的“2020年石家庄市文化旅游产业园区”称号。

“秋日祭之宅歌宅舞coser秀”二次元小姐姐陪你拍照打卡。郝艳红 摄

石家庄特色美食区。郝艳红 摄

    “将‘路边摊’引入室内是城市发展和人民生活质量提升的必然转型,我们打造的各种特色街区把商户划行归市集中到一起统一管理,对消费者饮食卫生是种保障,基于竞争意识商家也会不断去创新提升丰富品类,不但满足了人们对‘接地气’美食的情怀,也解决了城市环境卫生和交通治理的痛点。近年,我们的企业不断转型升级,从最初的单纯小吃美食向文化领域深入拓展,作为石家庄市文旅新业态的重点项目,桥东的‘東市井·吃街’和桥西的‘夜未央·吃街’石家庄东西呼应。为了突出文化特色,我们在装潢装饰和布景陈设等,都力争与当地文化特色深入融合,每一个入住的商户都是精心挑选,未来还将‘走出去’,吸引更多味道好、品类新的特色美食加入。”石家庄市广和元餐饮管理有限公司市场部总监徐兆东介绍说。

非遗文化展示。郝艳红 摄

汇聚各种美食小吃。郝艳红 摄

关键词:石家庄,夜经济责任编辑:陈海虹