长城网·冀云客户端讯（通讯员 张龙祥）食品抽检是加强食品安全监管，防控风险的重要技术手段。沧州市场监管局经济开发区分局秉持科学、均衡、有序的原则开展食品抽检工作，保障辖区人民群众饮食健康安全。
落实均衡抽检。在时间方面均衡，提前一年谋划、提前安排，全年抽检任务按季度均分；在经营业态、区域、产品方面均衡，被抽检单位涵盖辖区食品生产企业、餐饮、流通和农贸市场，侧重城乡结合部及农村等食品安全薄弱区域，产品包括预包装食品、节气类食品、校园食品，侧重抽检食用农产品、“三小食品”、餐具、校园食堂和校园周边食品。
坚持问题导向，监督抽检内容贴合实际情况，针对高风险、投诉举报和网络舆情相关的食品开展专项抽检；积极开展“你点我检”“你送我检”专项工作，调查、收集群众关切的食品安全问题，及时公布抽检信息及检测结果。
截至目前，组织食品安全“2份/千人”监督抽检118批次，样品包括辖区食品生产企业的预包装产品、食用农产品等；开展端午食品、食用植物油、9月开学季校园食品和中秋国庆双节食品专项抽检4次，样品涉及节气食品、食用植物油及校园食堂和超市等相关食品，样品共计30 批次；协同市食药检所开展市抽34批次；在学校食堂、小园村、嘉华果品批发市场和辖区商超开展快检工作，共计6次，检测样品97批次，快检期间发放食品安全宣传手册200余份，受理群众咨询40余次。其中快检合格率100%，监督抽检合格率98.47%，不合格问题已依法处置，抽检相关信息已录入国抽系统，并在开发区管委会官网等网站向社会公开。
