长城网讯（通讯员卢佳）为进一步加强肉及肉制品质量安全监管，涿州市市场监督管理局开展了肉及肉制品专项整治攻坚月行动。
该局对生产、流通、餐饮等环节肉及肉制品生产经营主体进行监督检查，严厉打击违法生产销售行为，督促生产经营者落实主体责任。行动以来，共开展相关执法655次，对被检查单位进行食品安全法律法规知识宣传264次，检查肉制品生产企业及肉制品加工小作坊60家次，肉制品销售单位236家次，肉制品交易市场12家次，餐饮服务单位423家次。对生产、流通、餐饮领域的肉及肉制品进行盐酸克伦特罗（瘦肉精）试剂快速检测，共计检测119批次，其中猪肉78批次，牛肉20批次，羊肉21批次，检测结果均为阴性。
