长城网·冀云客户端讯（通讯员 孙超）为保障端午节期间食品安全，唐山市市场监管局组织全市各级市场监管部门结合“守查保”专项行动，以旅游景区、高速公路服务区、车站、大型餐饮单位、大型商超、食用农产品批发市场、农贸市场等为重点区域，以“粽子”等节令食品、粮油制品、水产品、畜禽产品、乳制品、酒类产品、蔬菜、水果等为重点品种，加强食品安全风险排查和综合治理力度。
唐山市场监管局加强食品安全风险排查和综合治理力度。孙超 供图
执行上，主要从五个方面着手落实，一查食品经营主体资格；二查食品经营过程控制；三查进货查验执行；四查高风险食品质量管理；五查食品及食用农产品集中交易市场主办者、食品销售贮存服务者等食品安全主体责任履行情况。
节日期间，全市累计出动执法人员3257人次，检查食品销售者1954家次，检查餐饮服务提供者324家次，检查农批市场、农贸市场70个次，发布消费警示8篇，确保了广大消费者买得放心、吃得安心。
